Ziele gwiazdnicy pospolitej

Ze względu na zimotrwałość zbiór gwiazdnicy pospolitej jest możliwy niemal przez cały rok. Kwitnie od marca do października, a jeśli zima jest ciepła, także wtedy. Choć wiele osób uważa ją za uciążliwy chwast, badania naukowe coraz częściej potwierdzają, że ma właściwości przeciwmiażdżycowe, przeciwkrwotoczne, wiatropędne i przeczyszczające.

Jej surowcem jest ziele, które może być wykorzystywane świeże – na sok lub okłady, a suszone do naparów, wyciągów i olejów. Na jej bazie można przygotować także nalewkę, która przyjmowana w dawce leczniczej wpływa pozytywnie na pracę serca, ciśnienie krwi i przemianę materii. Działa również odtruwająco i przeczyszczająco oraz moczopędnie.

Wczesna wiosna to także czas, kiedy można rozpocząć zbiory ziela: pokrzywy zwyczajnej, bluszczyka kurdybanka i mniszka lekarskiego.

Kwiat podbiału pospolitego

Podbiał pospolity kwitnie od połowy marca do końca maja przed pojawieniem się liści. Napar z jego liści i kwiatów wykazuje właściwości osłaniające i nawilżające błony śluzowe, działa także wykrztuśne, przeciwskurczowe, przeciwbólowe, przeciwzapalne i odkażające.

Herbatki z podbiału polecane są pomocniczo przy zapaleniu gardła, krtani, oskrzeli, stawów, przy anginie ropnej, przeziębieniu i grypie. Od połowy marca można zbierać także pierwsze stokrotki i kwiaty forsycji.

Które rośliny można zbierać wczesną wiosną?