Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Jajecznica z pomidorami albo szampanem? Oto przepisy naszej Czytelniczki na wyśmienitą jajecznicę w trzech wersjach

Anna Daniluk
Anna Daniluk
Czytelniczka podzieliła się m.in. przepisem na jajecznicę z pomidorami. Kliknij w obrazek, aby zobaczyć pozostałe dodatki, których można użyć do przygotowania dania. Przesuwaj zdjęcia w galerii gestem lub strzałką.
Czytelniczka podzieliła się m.in. przepisem na jajecznicę z pomidorami. Kliknij w obrazek, aby zobaczyć pozostałe dodatki, których można użyć do przygotowania dania. Przesuwaj zdjęcia w galerii gestem lub strzałką. gettyimages.com/Rimma_Bondarenko
Jajecznica to danie proste i pożywne. Wiele osób nie może wyobrazić sobie bez niej pełnowartościowego śniadania. Szefowie kuchni tacy jak Gordon Ramsay używają jej jako testu podczas zatrudniania kucharzy do restauracji. Jeśli ktoś potrafi zrobić wyśmienitą jajecznicę, to znaczy, że jest dobrym kucharzem. Wypróbujcie przepisy na jajecznicę w trzech wersjach, które wysłała nam Czytelniczka. Jajecznica z pomidorami i ziołami? A może z szampanem i orzechami włoskimi?

W skrócie

Jajecznica - popularne śniadanie

Jajecznica to popularne danie, które przy zachowaniu kilku podstawowych zasad pozwala cieszyć się kremową konsystencją, delikatną strukturą i puszystością. Jedli wolą ją jeść w wersji minimalistycznej, bez dodatków, inni pamiętają o dodaniu warzyw, ziół oraz świeżych przypraw. Kombinacji jest wiele. Można ją zaserwować m.in. z:

  • pomidorami,
  • pieczarkami,
  • grzybami leśnymi,
  • papryką,
  • cebulą,
  • boczkiem,
  • kiełbasą,
  • serem.

Jedna z naszych Czytelniczek przesłała nam trzy przepisy na jajecznicę z: pomidorami, ziołami i wyjątkową wersję z szampanem i orzechami włoskimi. Sprawdźcie, czy takie dania odpowiadają waszym gustom.

Kliknij w przycisk, aby zobaczyć składniki do jajecznicy

Jajecznica – przepis z dodatkiem szampana i orzechów

Jajecznica z szampanem to oryginalne danie do zrobienia nie tylko dzień po imprezie. Odrobina szampana nada jajkom puszystości. W takiej formie jajecznica nabierze odświętnego charakteru.

Składniki:

  • 4 jajka,
  • łyżka szampana,
  • 50 g drobno posiekanych orzechów włoskich,
  • łyżka masła,
  • sól,
  • natka pietruszki,
  • cytryna.

Przygotowanie:

  1. Jajka należy ubić z szampanem i posiekanymi orzechami.
  2. Następnie usmażyć na maśle. Gdy się zetkną posolić.
  3. Przełożyć na półmisek.
  4. Na koniec ozdobić natką i plastrami cytryny.

Jajecznica z pomidorami - przepis

Składniki:

  • 2 jajka,
  • 1 duży pomidor lub 2 małe,
  • 1/4 cebuli,
  • masło.

Przygotowanie:

  1. Cebulę podsmażyć na maśle, dodać obrane i pokrojone w kostkę pomidory. Chwilę smażyć, aby odparował sok.
  2. Jajka rozkłócić za pomocą widelca.
  3. Zalać jajkami pomidory z cebulą.
  4. Smażyć, aż jajka się zetną. Na końcu posolić.
  5. Jajecznica z pomidorami jest gotowa do podania.

Jajecznica z ziołami - przepis

Składniki:

  • 2 jajka,
  • 20 g masła,
  • łyżeczka śmietany,
  • łyżeczka posiekanej natki pietruszki,
  • łyżeczka trybuli,
  • estragon,
  • sól do smaku.

Przygotowanie:

  1. Jajka wymieszać ze śmietaną.
  2. Następnie usmażyć na maśle. Gdy będzie się ścinać, posolić.
  3. Na koniec dodać posiekaną zieleninę.

Życzymy smacznego. A wy jaką jajecznicę lubicie najbardziej?

Przepisy nadesłała pani Aneta z Chełma na konkurs „Dania, które lubię jeść rano”. Pochodzą z archiwum czasopisma „Dobra kuchnia”.

Czytelniczka podzieliła się m.in. przepisem na jajecznicę z pomidorami. Kliknij w obrazek, aby zobaczyć pozostałe dodatki, których można użyć do przygotowania dania. Przesuwaj zdjęcia w galerii gestem lub strzałką.

Jajecznica z pomidorami albo szampanem? Oto przepisy naszej ...

Marka tefal w najlepszych cenach

Materiały promocyjne partnera

Zobacz inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni:

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Chmieleńskie Babki Wielkanocne 2024

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Materiał oryginalny: Jajecznica z pomidorami albo szampanem? Oto przepisy naszej Czytelniczki na wyśmienitą jajecznicę w trzech wersjach - Strona Kuchni

Wróć na expressilustrowany.pl Express Ilustrowany