1/2
fot. 123RF
Jak dużego karpia kupić?
Jak tłumaczy nam ekspert, wielkość karpia nie ma wpływu na smak jego mięsa. – Większy okaz karpia nie oznacza, że jest on „stary”. Próbujemy walczyć z tymi stereotypami – mówi.
2/2
fot. 123RF
Ile zapłacimy za karpia na święta 2023?
Ekspert w rozmowie z nami przyznaje, że był to dobry rok dla hodowców karpia, co oznacza, że rybny jest sporo. Jak będą kształtowały się ceny? Widełki powinny wynieść od 25 do 30 zł za kg.
