Ile wynosi dzienna stawka na wyżywienie pacjenta w szpitalu?

Wypadek karetki na oblodzonej drodze - FILM

Okazuje się jednak, że nie wysokość stawki decyduje o jakości posiłków.
– Najlepiej karmią w „Rydygierze”, a najgorzej w „Madurowiczu” – mówi młoda mama, która będąc w ciąży leżała przez wiele tygodni na trzech łódzkich porodówkach. – W tej drugiej placówce na kolację podano nam pastę kiełbasianą, która wyglądała jak zmielone resztki z całego tygodnia. Śmiałyśmy się, że styropianowe pudełko, do którego zapakowano nam posiłek, kosztuje więcej niż jego zawartość.
Stawkę żywieniową na pacjenta każdy szpital ustala sam. W szpitalu im. Konopnickiej wynosi ona 12 zł (dzieci dostają dodatkowo drugie śniadanie i podwieczorek), w szpitalu im. WAM 10,40 zł, podobnie w szpitalu im. Pirogowa, który ma własną kuchnię.

Wyższa dopłata do aparatu słuchowego! Od stycznia 700 zamiast 560 złotych

W będącym częścią szpitala im. Pirogowa „Madurowiczu” posiłki dostarcza jednak firma cateringowa. Dwa tygodnie temu rozstrzygnięto nowy przetarg.
– Wygrała go ta sama firma, ale tym razem w umowie zastrzegliśmy, że 77 procent stawki (czyli ok. 8 zł – przyp. red.) musi być przeznaczone na wsad do kotła, a jedzenie ma być ciepłe – mówi dr Piotr Korżyk, zastępca dyrektora szpitala. – Od dwóch tygodni skarg na jedzenie nie ma.

***
Przykładowe szpitalne jadłospisy:
„Pirogow” (ale tylko w szpitalu przy ul. Wólczańskiej)

śniadanie: manna na mleku, polędwica sopocka, sałata, bułka, masło, kawa
obiad: zupa grochowa z ziemniakami, bitka wołowa w sosie, ziemniaki, surówka z białej kapusty
kolacja: szynkowa, bułka, masło, herbata, owsianka

„Rydygier”

śniadanie: lane kluski na mleku, masło, ser biały ze szczypiorkiem, pieczywo mieszane, herbata
drugie śniadanie: jogurt naturalny
obiad: koperkowa z ryżem, ryba gotowana, bukiet warzyw, ziemniaki
kolacja: parówka z drobiu, pieczywo, masło, herbata

„Barlicki”

śniadanie:
jajko na twardo, chleb, masło, herbata
obiad:
zalewajka, gulasz, ziemniaki, surówka z kapusty
kolacja:
biały ser, chleb, masło, herbata