Grzanka z warzywami [PRZEPIS] Propozycja na pożywne śniadanie

(opr. MJ)
Apetyczna grzanka na dzień dobry.
Apetyczna grzanka na dzień dobry.
O tym, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia przekonują nas zarówno dietetycy, jak i lekarze.

- Powinniśmy zjeść go w ciągu godziny od przebudzenia, aby dostarczyć organizmowi odpowiednich składników odżywczych będących paliwem, które pobudzi umysł do pracy. Zapominając o zdrowym starcie, skazujemy się na spowolnienie metabolizmu, spadek koncentracji oraz rozdrażnienie. Sięgajmy po wartościowe i urozmaicone zestawy, np. pełnoziarniste pieczywo, kolorowe warzywa, jak również nabiał - mówi Beata Prusińska, dietetyk Naturhouse i poleca grzankę z warzywami.

Składniki: 1 bułka razowa, pomidorki koktajlowe, kawałek zielonej i żółtej papryki, kilka oliwek czarnych i zielonych, parmezan, cebula, ząbek czosnku , łyżeczka oliwy (warzywa dowolne).

Sposób wykonania:
Bułkę należy przekroić na pół. Do łyżeczki oliwy wcisnąć czosnek, wymieszać i posmarować obie połówki. Włożyć do piekarnika (100°C, na 5-6 min.). Resztę składników pokroić na kawałki, wymieszać razem, nałożyć na grzanki, a całość posypać parmezanem. Pycha!

](http://www.expressilustrowany.pl/ "ZOBACZ FILM Łódź i Warszawa będą respektować wyroki TK. B. Szydło: To działanie polityczne (autor x.news/TVN24)