„Gastronomik” zaprasza na wystawę. Stoły świąteczne i nie tylko [zdjęcia]

Nasycić można oczy, a przy okazji rozkoszować się smakiem i aromatem – łódzki Zespół Szkół Gastronomicznych przy ul. Sienkiewicza wczoraj otworzył swoje podwoje dla gości. Jest co podziwiać i degustować!
Złoty Nowy Rok, Świąteczna kolacja w pałacowym klimacie, Przerwa w pracy drwali, Życie w podziemiu, Randka płetwonurków – to tylko kilka tytułów, jakie uczniowie nadali aranżacjom stołów. Wystawa zorganizowana już po raz 41. zaskakuje pomysłowością i nowatorstwem.

Jeżeli chodzi o stoły okolicznościowe – młodzież co roku wymyśli coś, czego dotąd nie było – cieszy się Małgorzata Gosławska, dyrektor „Gastronomika”. - Na przykład: stół krawcowej, projektanta mody czy lekarski, albo robotników budowlanych!
Na stoły świąteczne natomiast wracają trendy spokojniejsze, w stonowanej kolorystyce – zaznacza Iwona Wolska, nauczycielka przedmiotów zawodowych. - Jest mniej elementów dekoracyjnych, a jak już są – to przykuwają uwagę. Docenia się piękno lśniącego szkła, kryształów, starej porcelany. Do ozdoby służy jemioła, świerk.
Lubimy elegancję i nie za dużo kolorów – opowiadają Ola Burczyńska, Sylwia Dobrowolska, Sylwia Pawlak i Marta Zielińska z kl. IVd technikum.

Stół nakryły czekoladowym obrusem, a całości dopełniły złotymi dodatkami.
W aranżacjach stołów sylwestrowych natomiast dominują tonacje zimne: czarno-srebrno-białe z mocnymi akcentami – ostrym różem, turkusem, żółtym.

Oprócz stołów, w Gastronomiku wczoraj można było podziwiać efektowne potrawy przygotowane przez młodzież na konkurs jednego talerza, umiejętności młodych barmanów i specjalistów od carvingu (rzeźbienia w warzywach i owocach), wziąć udział w inspirowanych sztuką prezentacjach (Akcja-Inspiracja), skosztować przysmaków wprost ze szkolnych warsztatów.
Kto nie zdążył wczoraj – może wpaść do Gastronomika jeszcze dziś do godz. 16. Oprócz wystaw i prezentacji, będzie konkurs na świąteczne ciasta, pokaz muffinek, kawiarenka ze słodkościami z warsztatów szkolnych. O tym, że warto niech świadczy też fakt, że Gastronomik za swoje wszechstronne osiągnięcia i sukcesy, został przyjęty do prestiżowego Klubu Przodujących Szkół przy Krajowym Stowarzyszeniu Pomocy Szkole.

Życzenia świąteczne. Wierszyki na Boże Narodzenie. Życzenia bożonarodzeniowe
Potrawy wigilijne. 12 dań na wigilię lista, przepisy