Festiwal czekolady w Łodzi! Dlaczego tak lubimy czekoladę? Bo nas uzależnia... ZDJĘCIA

Jacek Zemła
Jacek Zemła
Dodaj komentarz:
Udostępnij:
To był naprawdę słodki weekend dla tych wszystkich, którzy zdecydowali się wybrać na Festiwal Czekolady organizowany w sobotę i niedzielę w Łodzi.

Można tam było nacieszyć oczy i podniebienie wyrobami czekoladowymi, jakich na co dzień nie kupimy w sklepach, a także przyjrzeć się na żywo jak powstaje smakowita i aromatyczna czekolada. Na miejscu mistrzowie cukiernictwa prezentowali gościom festiwalu, w jaki sposób rodzą się czekoladowe praliny, figurki i tabliczki czekolad o najbardziej egzotycznych smakach.
Podczas warsztatów zainteresowani tworzeniem czekoladowych dzieł sztuki we własnych domach mogli nauczyć się w jaki sposób przygotować płynną masę czekoladową, jakie owoce i dodatki nadają się do roli nadzienia i jakie nietypowe składniki można łączyć ze słodką czekoladą, by otrzymać zaskakujące efekty smakowe.

Nie brakowało warsztatów robienia pierników, które także doskonale komponują się z czekoladową polewą, a ci którzy czują w sobie artystyczna żyłkę mogli nauczyć się malować obrazy korzystając z płynnej czekolady zamiast farb. Okazuje się, że taka technika można stworzyć prawdziwe działa sztuki, podobnie zresztą jak przy użyciu kawy...

Poza wszystkim była także okazja do skosztowania czekoladowych pyszności i to takich, który z pewnością nie znajdziemy w sklepach, lecz co najwyżej na najbardziej wyszukanych przyjęciach, np. u królowej angielskiej. Były więc wszelkiego rodzaju trufle, zatopione w czekoladzie najdroższe przysmaki świata, owoce kandyzowane oraz prawdziwe działa sztuki wyrzeźbione z twardej czekolady, a także czekoladowe kwiaty i zwierzątka.

Podczas festiwalu każdy w ramach biletu wstępu mógł skosztować gorącej pitnej czekolady, spróbować egzotycznych czekolad z różnych krajów, ewentualnie zaczerpnąć nieco tego przysmaku z czekoladowej fontanny...

Czekolada jest przysmakiem znanym na całym świecie. Nie jest jednak tak stara, jakby mogło się to nam wydawać. Pierwszą tabliczkę czekolady wyprodukowano w 1828 roku. Początkowo był to przysmak dla najbogatszych, którzy zresztą stopniowo przyzwyczajali się do tego dziwnego, ciemnego deseru. Pod strzechy czekolada trafiła dopiero w XX wieku, gdy opracowano przemysłowe metody jej produkcji. Wciąż jednak była stosunkowo drogim specjałem, dlatego tylko nieliczni mogli się nią zajadać do woli.

Według dietetyków jedzenie czekolady, w szczególności tej gorzkiej, jest korzystne dla zdrowia. Obniża podatność na choroby układu krążenia, pozytywnie wpływa też na nasze samopoczucie, bo wyzwala endorfiny, zwane hormonami szczęścia. Jednak spożywanie zbyt dużych ilości czekolady może prowadzić do otyłości. Dlatego, jak ze wszystkim, z czekoladą trzeba zachować umiar.

Mięsożerni mężczyźni bardziej szkodliwi

Wideo

Komentarze 8

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

G
Gość

Pseudo festiwal dla beneficjentów 500 . Pobieranie opłaty za możliwość wejścia na to "wydarzenie", aby móc zrobić zakupy ślicznie zapakowanych czekolad w cenie Maserati i pomalować sobie wafelki czekoladą, to niezła kpina.

X
X
1 marca, 21:36, mietek:

Brawo Zdanowska!

Łódź się rozwija i pięknieje!

I są festiwale czekolady!

2 marca, 0:15, Gość:

Lepsze to niż kurdupel i pomnik smoleński.

2 marca, 5:48, d:

Dla ciebie Pan Kaczyński tępaku a pomnik smoleński dotyczy wszystkich ofiar cymbale.

Nie denerwuj sie PiSdzielcu

G
Gość
1 marca, 21:36, mietek:

Brawo Zdanowska!

Łódź się rozwija i pięknieje!

I są festiwale czekolady!

2 marca, 0:15, Gość:

Lepsze to niż kurdupel i pomnik smoleński.

2 marca, 5:48, d:

Dla ciebie Pan Kaczyński tępaku a pomnik smoleński dotyczy wszystkich ofiar cymbale.

Gówno prawda. Pomnik to wyraz hołdu dla kurdupla, tego żyjącego. Podobnie plac Lecha.

d
d
1 marca, 21:36, mietek:

Brawo Zdanowska!

Łódź się rozwija i pięknieje!

I są festiwale czekolady!

2 marca, 0:15, Gość:

Lepsze to niż kurdupel i pomnik smoleński.

Dla ciebie Pan Kaczyński tępaku a pomnik smoleński dotyczy wszystkich ofiar cymbale.

G
Gość
1 marca, 21:36, mietek:

Brawo Zdanowska!

Łódź się rozwija i pięknieje!

I są festiwale czekolady!

Lepsze to niż kurdupel i pomnik smoleński.

T
Trollo

Srrałem tam!

Na czekoladowo!

e
ee
1 marca, 21:37, Różowy Lolo:

Bardzo lubię czekoladkę!

ale zes sie wyprodukowal.... normalnie yntelygent,,,,

e
ed

bzdurami sie zajmuja zamiast waznymi rzeczami w miescie id ioci!

Dodaj ogłoszenie