Dobre warzywa w czasie przedwiośnia. Po jakie naturalne produkty sięgają łodzianie, by pokonać infekcję?

Atakują nas infekcje. Po jakie naturalne produkty sięgają łodzianie, by je pokonać?

Bardzo dużym powodzeniem cieszy się w tej chwili kwas z naturalnie kiszonej kapusty. To nie tylko źródło witaminy C, ale także wielu innych witamin wzmacniających organizm. Poza tym taki odtruwa organizm i oczyszcza przewód pokarmowy. Jest tak samo prozdrowotny jak kapusta kiszona...

Kapustę kiszoną łatwo pomylić z kwaszoną. A jest między nimi chyba istotna różnica.

Kwaszoną robi się prawie z dnia na dzień, stosując octową zalewę, kwaszenie naturalne to dłuższy proces. Ale tylko ta druga ma właściwości prozdrowotne. Poza tym kapusta naturalnie kiszona zupełnie inaczej smakuje.

Kiedyś gospodynie stosowały zasadę, że należy jeść to, co jest charakterystyczne dla danej pory roku. Jakie warzywa są w tej chwili najlepsze?

Przede wszystkim buraki, źródło wielu witamin, które także podnoszą naszą odporność. Cenna jest także marchew, brukselka, rzepa. Dużym zainteresowaniem cieszy się bakteriobójczy czosnek i klasyczna włoszczyzna z dodającym sił selerem i bardzo zdrową pietruszką. Ale warto korzystać także z importowanego korzenia imbiru doskonałego, gdy grozi nam przeziębienie.

Z krajowych owoców wybór jest niewielki. Praktycznie zostały tylko jabłka, a te ponoć nie są najlepszej jakości.

To zależy od gatunku. Faktycznie zeszły sezon im nie sprzyjał, a najbardziej ucierpiały odmiany kruche, które w warunkach domowych są mało trwałe, dlatego najlepiej kupować je na bieżąco. Ale i tak polskie jabłka są najzdrowsze.

Tęsknimy już za tegorocznymi, polskimi warzywami.

Na razie dostępne są krajowe, szklarniowe pomidory, wyjątkowo smaczne, ale ich cena jest bardzo wysoka. Są też pierwsze ogórki szklarniowe. Na krajowe rzodkiewki i sałatę trzeba będzie poczekać do marca.

SKOKI NARCIARSKIE PJONGCZANG 2018. DZISIAJ KWALIFIKACJE W SKOKACH NARCIARSKICH PJONGCZANG [16.02.2018]. ZOBACZ, JAK SKOCZĄ POLACY [NA ŻYWO]
Siostry Godlewskie 4fun. [FILM] Naga prawda o pogodzie. Siostry Godlewskie z nagimi piersiami wyśpiewały prognozę pogody [FILM]
SKOKI NARCIARSKIE PJONGCZANG 2018 [TERMINARZ] SKOKI PJONGCZANG 2018 [TRANSMISJA, WYNIKI, NA ŻYWO] TERMINARZ PJONGCZANG 2018
WIERSZYKI URODZINOWE, ŻYCZENIA NA URODZINY [KRÓTKIE ŚMIESZNE]

POGODA FILM