Dobre prognozy dla grzybiarzy na październik. 40 borowików w 40 minut! [ZDJĘCIA]

– Udało mi się dzięki temu, że mam swoje pewne miejsca – cieszy się zapalony grzybiarz. – Jeszcze się tam wybiorę, bo pogoda ma dopisać.

Pan Radosław ze swojej wyprawy wrócił z koszem pełnym borowików – w sumie około 60 – kilkoma maślakami i podgrzybkami.
Czy wreszcie doczekaliśmy się pory na grzybobranie?
– Jak na suszę, która dotąd panowała, jest nieźle – ocenia dr Kazimierz Kopczyński z Polskiego Towarzystwa Mykologicznego. – Nadal jest sucho, ale w ostatnich dniach rano pojawiały się mgły i one przyczyniają się do tego, że jest spora wilgotność. Noce są jeszcze nie za zimne, dni – z wyższą temperaturą i nasłonecznieniem – te wszystkie czynniki mogą sprzyjać pojawieniu się grzybów. Prognozy na październik wydają się optymistyczne. Dlatego jeszcze w tym miesiącu oraz w listopadzie możemy liczyć na udane zbiory podgrzybków, borowików, koźlarzy, opieniek, a może nawet jeszcze kurek.
Sporo grzybów jest też na rynkach i targowiskach: podgrzybki po 18 zł, borowiki – po 30 zł za kilogram. Pochodzą one jednak przede wszystkim z Borów Tucholskich i Puszczy Noteckiej.

KARCZMA GÓRECKA BRENNA [OWOCE I RÓŻA] MAGDA GESSLER
OWOCE I RÓŻA BRENNA KUCHENNE REWOLUCJE [MENU,CENY, OPINIE]