Odrobina soli dodana do mleka sprawi, że dłużej będzie ono świeże.
Szczypta wsypana do śmietany lub białek przyspieszy ich ubijanie. Sól pomoże również zniwelować zbyt słodki smak potrawy – wystarczy minimalna ilość, aby przesłodzona zupa owocowa lub kompot nie drażniły zębów. Jeśli przed smażeniem oprószymy patelnię solą, to tłuszcz podczas smażenia nie będzie pryskał na kuchenkę