Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Co to jest płaskurka?

(lb)
Płaskurka to dawna odmiana pszenicy, które w dzisiejszych czasach zostało zapomniane.

Jej zalety zdrowotne mają przewyższać nawet atuty popularnego orkiszu.
Płaskurka jest starszą od orkiszu odmianą pszenicy. Uprawiano ją już w starożytnej Mezopotamii.

Życzenia świąteczne. Wierszyki na Boże Narodzenie. Życzenia bożonarodzeniowe

Potrawy wigilijne. 12 dań na wigilię lista, przepisy

W Polsce uprawia ją niewielu rolników. Płaskurka zawiera bardzo dużo białka, w jej ziarnie występuje wysoka zawartość popiołu, wynika to z faktu, że zawiera ona wiele składników mineralnych. To zaś sprawia, iż niektóre produkty spożywcze otrzymane z tego zboża mają ciemniejszą barwę. Płaskurkę można przetwarzać na mąki, kasze i makaron. Włosi nazywają ją farro i wykorzystują do produkcji makaronu oraz chleba zwanego pane di farro.

Księgarnia Expressu Ilustrowanego: www.ksiegarnia.expressilustrowany.plKsięgarnia Expressu Ilustrowanego: www.ksiegarnia.expressilustrowany.plKsięgarnia Expressu Ilustrowanego: www.ksiegarnia.expressilustrowany.pl

Księgarnia Expressu Ilustrowanego: www.ksiegarnia.expressilustrowany.plKsięgarnia Expressu Ilustrowanego: www.ksiegarnia.expressilustrowany.plKsięgarnia Expressu Ilustrowanego: www.ksiegarnia.expressilustrowany.pl

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na expressilustrowany.pl Express Ilustrowany