Nasza Loteria - pasek na kartach artykułów
3 z 16
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Ciasto fale Dunaju ze śliwkami i masą budyniową...
fot. Fot. Katarzyna Jaworek

Ciasta na weekend. TOP 15 pysznych i sprawdzonych przepisów na domowe słodkości od naszych Czytelników [Przepisy, zdjęcia, opis wykonania]

Ciasto fale Dunaju ze śliwkami i masą budyniową

Składniki na ciasto
5 jajek
25 dag margaryny
1 szklanka cukru
30 dag mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
2 łyżki śmietany
1/2 kg śliwek

Składniki na krem
1/2 litra mleka
2 budynie waniliowe
5 łyżek cukru pudru
1 kostka masła

Składniki na polewę
1 łyżka margaryny
1,5 łyżki cukru
1,5 łyżki wody
1,5 łyżki kakao

Wykonanie
Ciasto. Margarynę utrzeć razem z cukrem. Cały czas ucierając dodawać po jednym żółtku. Stopniowo wsypywać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać do ciasta i delikatnie wymieszać. Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej dodać kakao oraz śmietanę, wymieszać. Na blaszkę (wymiary 22×30 cm) wyłożyć ciemne ciasto, wyrównać. Na to wyłożyć ciasto jasne i wyrównać. Śliwki przekroić na pół. Usunąć pestki. Owoce ułożyć na cieście, lekko dociskając. Ciasto piec około 45 minut w temperaturze 175 stopni.
Krem. Budynie ugotować na mleku. Odstawić do przestudzenia. Masło utrzeć z cukrem pudrem. Stopniowo dodawać po łyżce zimnego budyniu. Utrzeć. Masę wyłożyć na upieczone ciasto. Wyrównać.
Polewa. Z margaryny, cukru, wody i kakao zagotować polewę. Chwilę przestudzić. Przełożyć do rękawa cukierniczego. Na cieście zrobić kratkę z polewy. Ciasto wstawić na godzinę do lodówki.
Przepis Katarzyny Jaworek

Zobacz również

Najgorzej punktujący trenerzy w Ekstraklasie. Nowy lider!

Najgorzej punktujący trenerzy w Ekstraklasie. Nowy lider!

The Sims 4 Kryształowe cudeńka zapowiedziane. Zobacz, co nowego w akcesoriach

The Sims 4 Kryształowe cudeńka zapowiedziane. Zobacz, co nowego w akcesoriach

Polecamy

Surówka piękności odmieni twój wygląd i samopoczucie. Pyszna i prosta do zrobienia

Surówka piękności odmieni twój wygląd i samopoczucie. Pyszna i prosta do zrobienia

Świątek gra o ćwierćfinał w Dubaju. Rewanż za Wimbledon. Gdzie i o której obejrzeć?

Świątek gra o ćwierćfinał w Dubaju. Rewanż za Wimbledon. Gdzie i o której obejrzeć?

Miliarder z USA pozbywa się akcji swojej spółki. To ważny gracz na polskim rynku

Miliarder z USA pozbywa się akcji swojej spółki. To ważny gracz na polskim rynku