Składniki:
- 1 brokuł
- 1 kostka bulionu na włoszczyźnie Knorr
- 250 ml jogurtu greckiego
- 1 cytryna
- 1 łyżka oliwy
- pół łyżeczki mielonego pieprzu
- 2 łyżeczki kminku
- pół łyżeczki soli morskiej
- 2 łyżeczki kopru włoskiego
- 5 strączków kardamonu.
Przygotowanie:
Brokuł podziel na różyczki. Następnie wrzuć je do wrzącej wody z kostką Knorr. Po około 4 minutach wyciągnij, wymieszaj z oliwą i podsmaż na patelni przez około 2 minuty.
Na suchej patelni upraż ziarna przypraw. Tak przygotowane przyprawy zmiel z solą, pieprzem, startą skórką cytrynową. Dodaj do jogurtu, połącz z sokiem z cytryny i precyzyjnie wymieszaj.
Na talerzu ułóż różyczki, polej jogurtem, posyp pozostałymi zmielonymi przyprawami.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Plotki, sensacje i ciekawostki z życia gwiazd - czytaj dalej na ShowNews.pl
- Niewielu wie, że jest wnukiem Wodeckiego. Leo Stubbs już raz próbował sił w rozrywce
- Lodzia z "Rancza" bardzo się zmieniła. Na nowych zdjęciach trudno ją rozpoznać
- Tak dziś wygląda syn Olejnik. Jerzy Wasowski wyrósł na przystojnego mężczyznę
- Szok, w jakim stroju paradowała 16-letnia Viki Gabor! Ludzie pytają, gdzie są rodzice
