Biała kiełbasa duszona w pomidorach [PRZEPIS]

(LB)
Kiełbasa w towarzystwie pomidorów i cebuli.
Kiełbasa w towarzystwie pomidorów i cebuli. mat. pras
* Najlepiej smakuje podana na gorąco ze świeżym pieczywem * Szybki obiad lub kolacja z piekarnika, do którego możesz podać chleb, ziemniaki lub frytki.


Składniki:

* Kiełbasa biała surowa - 1,5 kg
* olej 3-4 łyżki
* cebula 6-7 średnich sztuk
* czosnek 6 ząbków
* pomidory z puszki
* 2 puszki po 400g
* papryka słodka w proszku 1 łyżeczka
* majeranek 3 łyżki
* pieprz ziołowy 1 łyżeczka
* sól, pieprz czarny do smaku.

Wykonanie:

Kiełbasę natłuścić niewielką ilością oleju, upiec w piekarniku w 200°C na złoty kolor lub podsmażyć na patelni. Cebulę pokroić w grube pióra, czosnek w plasterki i krótko podsmażyć na rozgrzanym oleju. Cebula powinna być jędrna, lekko twardawa. Następnie dodać przekrojone na pół pomidory razem z wodą, paprykę, majeranek i pieprz.

Wymieszać, doprawić do smaku solą i czarnym pieprzem, doprowadzić do zagotowania. Dodać upieczoną, przekrojoną na pół białą kiełbasę.

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie