5/9
fot. Katarzyna Puczyńska
Risotto z kurczakiem i pieczarkami. Krok 4
Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju. Podsmaż posiekaną cebulę.
6/9
fot. Katarzyna Puczyńska
Risotto z kurczakiem i pieczarkami. Krok 5
Następnie dodaj kurczak i podsmaż kilka minut. Gdy będzie niemal gotowy dodaj pieczarki i podsmażaj.
7/9
fot. Katarzyna Puczyńska
Risotto z kurczakiem i pieczarkami. Krok 6
Gdy kurczak i pieczarki będą gotowe, wsyp suchy ryż. Podsmaż ok. 2 minuty cały czas mieszając.
8/9
fot. Katarzyna Puczyńska
Risotto z kurczakiem i pieczarkami. Krok 7
Na koniec dodaj szklankę bulionu, wymieszaj. Gdy ryż wchłonie płyn, dodaj kolejną szklankę bulionu. Postępuj tak, aż ryż wchłonie cały bulion.
